现在是一个炎热的夏天，不要以为只要有制冷柜，就什么都不要管了，制冷柜在储存食物的时候，要知道一些小常识，这样对你的食物，对你的制冷柜都有好处。下面是一些储存食物的小建议：
· 放进制冷柜之前，把食物先用保鲜膜包紧，最好包上两层。
· 把鸡蛋放在硬纸盒里—不要放在冰箱门上。
· 没用到这些食物时不要清洗它们。把它们用胶袋装好，上面刺上几个小孔，并最多储存几天就要把它们拿出来用掉。香蕉不能放进制冷柜里。
· 为了保持冰箱内空气的循环，不要把制冷柜塞满。没有良好的空气循环，就很难保持冰箱内的温度。
· 饭后剩菜要在煮后的两个小时内用保鲜膜包好并放进冰箱保鲜。三至五天内要把它们解决掉。
· 把土豆和洋葱保存在干爽通风的环境下。不要把它们放进制冷柜，也不要放在洗手池下面，那里来自水管的湿气太重，容易使食物变质。
· 注意食物的“此日期之前食用”日期和“最迟销售”日期。注意一旦食物打开了，就没有那么长的使用期限了。
· 最佳使用截止日期是最可靠的。
· 把生肉用胶袋包好放在制冷柜的最底柜里。
